成分：矿物质、蛋白质、维生素A、B、B2、D、C、E以及卵磷脂 特质：甜甜的水果香，带有些油脂感以及果实的味道。味较重、颜色偏绿，并不适合单独使用，10%的量便足够。主要产于美洲赤道地区。 概说：它营养度极高，从干燥的果实压榨的酪梨油，营养素丰富、质地较重，属渗透较深层的基础油。 中南美洲的印加文明时期，当地人即发现它丰富的营养素，是他们主要的食物之一。 适用：适合干性皮肤，敏感性、缺水、湿疹肌肤使用。在脸部的使用上它可以做清洁乳，深层清洁效果良好，对新陈代谢、淡化黑斑、消除皱纹均有很好的效果。

酪梨油含有不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇疏通阻塞血管及预防心脏病于高血压之功效。