在几世纪之前的药草学家们，对于植物以及自然界都有深刻地尊重与爱恋，而且在某些方面似乎比我们现代人还更了解。知道在哪里可以找到他们所需要的野生植物。他们知道在哪一个季节及在哪一个时段应该去摘取它们；他们知道各种药草对人体的作用及药草的哪些部分具有更好的功效。芳香疗法是不能与下述事物分开的：自然治疗学的基本原则、按摩、饮食以及我们对于生命的整体态度。 首先，芳香精油已经被成千上万人用来当作一般的家庭用药，而且我没有发现任何案例中有人因为正确而妥善地使用芳香精油而造成伤害。 就【芳香疗法】本身的字义上来研究，我们就可以发现香气应是扮演很重要的角色。我们可以将之视为一种影响心理的药剂；若精油也确实可以使我们【感觉】更好的话，对于我们的生理症状就会有很大的正面影响，因为有许多的生理症状在某种程度上其实是由压力所造成的。